3-nitrobenzaldehīds, pazīstams arī kā benzoīna aldehīds, ir aldehīda grupa, kas aizstāj vienkāršāko organisko savienojumu, kas veidojas pēc benzola ūdeņraža. Tas ir arī visbiežāk izmantotais aromātiskais aldehīds rūpniecībā. Viņš ir savienojums, ko veido aldehīda grupas tiešais savienojums ar fenilgrupu. Viņš ir plaši sastopams augu valstī, īpaši Rosaceae, galvenokārt glikozīdos mizā, lapās vai augu sēklās, piemēram, rūgtajās mandelēs. Amigdalīns, ķirši, lauru lapas, persiku bedres.
Kuru ķīmiskās īpašības ir līdzīgas taukaino aldehīdu īpašībām, bet ir atšķirības. Viņš nevar samazināt Fēlinga reaģentu, bet viņš var arī veikt elektrofilu aizvietošanas reakciju uz aromātisko kodolu, galvenokārt radot meta-aizvietošanas produktus; piemēram, galvenais produkts nitrēšanas laikā ir3-nitrobenzaldehīds. Šodien viņa galvenā ķīmijas grāmata ir sagatavota no toluola dažādos maršrutos. Kā viņu identificēt? To var noteikt pēc izskata un īpašībām: tīri produkti ir bezkrāsaini šķidrumi, rūpnieciskie produkti ir bezkrāsaini līdz gaiši dzelteni šķidrumi, un ar rūgto mandeļu smaržu šajā posmā var secināt, ka tas nedaudz šķīst ūdenī, sajaucas etanolā, ēterī, benzolā, hloroformā.
Tā ir svarīga izejviela farmācijas, krāsu, smaržvielu un sveķu rūpniecībā, un to var izmantot arī kā šķīdinātāju, plastifikatoru un zemas temperatūras smērvielu. To galvenokārt izmanto ēdamos garšas preparātos un nelielos daudzumos ikdienas ķīmiskajās un tabakas garšās garšas rūpniecībā. Benzilspirta primārā izmantošana, ko plaši izmanto kā komerciālus pārtikas aromātus un rūpnieciskos šķīdinātājus, ir dažādu citu savienojumu sintēze, sākot no farmaceitiskajiem līdzekļiem līdz plastmasas piedevām. Viņš ir arī būtisks starpprodukts smaržu un smaržvielu ražošanā un noteiktu anilīna krāsvielu sintēzē. Glaciologi Lachapelle un Stillman 1966. gadā ziņoja, ka3-nitrobenzaldehīdsun heptanāls kavē ledus kristalizāciju un tādējādi novērš DepthHoar veidošanos. Šī apstrāde novērš lavīnas nestabilu sniega slāņu dēļ.