Dl - alanine CAS 302-72-7

Dl - alanīns, ķīmiska, molekulārā formula C3H7NO2. Bezkrāsains līdz balts acikulārs kristāls vai kristālisks pulveris, bez smaržas, salds, šķīstošs ūdenī. To izmanto kā izejvielu B6 vitamīna, medicīniskā mikroorganisma un bioķīmiskās aminoskābju metabolisma ražošanai. To galvenokārt izmanto pārtikas pārstrādes rūpniecībā kā uztura bagātinātāju un garšvielu. Otrkārt, to izmanto farmācijas nozarē. Tam ir laba gaume un tas var uzlabot ķīmisko garšvielu aromatizētāja iedarbību.

Dl - alanīnsIr dažādas lietojumprogrammas, sākot no nanodaļiņu ražošanas līdz izmantošanai kā saldinātājam, un tam ir izšķiroša loma glikozes - alanīna ciklā. Tā spēja helātu pārejas metālos arī padara to par vērtīgu instrumentu pētniecībā. Ar turpmāku izpēti un attīstību, kas var atrast vēl vairāk pielietojumu farmācijas un biomedicīnas jomās.

Tās loma kā samazinošam un ierobežojošam aģentam nanodaļiņu ražošanā, it īpaši, ja to lieto kopā ar sudraba nitrāta ūdeni, uzsver tā nozīmi nanotehnoloģijās un materiālu zinātnē.

• Sudraba nanodaļiņu sintezēšanas procesā tas darbojas kā daudzšķautņains līdzeklis. Pirmkārt, tā reducējošās īpašības ļauj tai pārveidot sudraba jonus (Ag⁺) ūdens sudraba nitrātu šķīdumā sudraba atomos (Ag⁰). Šis samazinājums ir būtisks sudraba nanodaļiņu kodolizēšanai un augšanai.
• Otrkārt, tas darbojas arī kā ierobežošanas aģents. Tas nozīmē, ka tas adsorbē uz jaunizveidoto sudraba nanodaļiņu virsmas, stabilizējot tās un novēršot aglomerāciju. Aprobežojošā darbība ir būtiska, lai kontrolētu nanodaļiņu lielumu, formu un izkliedi, kas savukārt ietekmē to īpašības un iespējamās lietojumprogrammas.

Izmantošana šajā procesā piedāvā vairākas priekšrocības. Tas ir salīdzinoši lēts un viegli apstrādājams, padarot to par izmaksām - efektīva izvēle lielām - Sudraba nanodaļiņu mēroga veidošanās. Turklāt vieglie reakcijas apstākļi, kas nepieciešami tā samazināšanai un ierobežošanai, padara to par piemērotu izvēli nanodaļiņu sintezēšanai ar labi - noteiktām īpašībām.

Iegūtajām sudraba nanodaļiņām ir plašs pielietojums nanotehnoloģijās un materiālu zinātnē. Tos var izmantot kā katalizatorus ķīmiskās reakcijās, kā sensorus dažādu analītu noteikšanai un kā vadošus materiālus elektroniskās ierīcēs. Sudraba nanodaļiņu unikālās optiskās, elektriskās un magnētiskās īpašības padara tos arī daudzsološus kandidātus lietošanai biomedicīnā, enerģijas uzkrāšanā un vides attīrīšanā.

Noslēgumā jāsaka, ka tā divkāršā loma kā reducējoša un ierobežojoša līdzekle sudraba nanodaļiņu ražošanā padara to par būtisku sastāvdaļu nanotehnoloģijās un materiālu zinātnē. Tā spēja stabilizēt un kontrolēt nanodaļiņu īpašības ļauj to izmantot plašā lietojumprogrammu klāstā, veicinot progresu šajos laukos.

Tam piemīt nedaudz salda garša, kaut arī parasti tā ir mazāk salda nekā parastie mākslīgie saldinātāji, piemēram, nātrija saharīns vai aspartāms. Tomēr tā klasifikācija kā saldinātājs kopā ar citām aminoskābēm, piemēram, glicīnu, liek domāt, ka to varētu izpētīt kā dabisku alternatīvu vai sastāvdaļu saldinātāju maisījumos.

Pārtikas un dzērienu rūpniecībā pieaug pieprasījums pēc dabiskiem un veselīgākiem saldinātājiem. Patērētāji arvien vairāk meklē alternatīvas cukuram un mākslīgiem saldinātājiem, jo ​​ir bažas par veselību, svara pārvaldību un iespējamām blakusparādībām. Tā kā ir aminoskābe, tā potenciāli varētu patikt šajā tirgus segmentā kā dabiskāka iespēja.

Turklāt tā kā saldinātāja izmantošana varētu būt īpaši interesanta konkrētos pārtikas produktos, kur varētu tikt izmantoti papildu ieguvumi uzturam vai funkcionālām īpašībām. Piemēram, tā loma enerģijas metabolismā caur glikozes - alanīna ciklu varētu padarīt to par pievilcīgu sastāvdaļu sporta uztura produktos vai enerģijas dzērienos.

Tam ir galvenā loma glikozes - alanīna ciklā starp audiem un aknām. Šis cikls ir svarīgs enerģijas metabolismam un glikozes līmeņa uzturēšanai organismā.

To var izmantot, lai izpētītu pārejas metālu, piemēram, Cu, Zn un CD, helātu veidošanos. Tas padara to par vērtīgu instrumentu pētniecībā, kas saistīta ar metāla jonu bioloģiju, toksikoloģiju un vides zinātni.

◆ Pārtikas rūpniecība

DL - alanīns tiek plaši izmantots pārtikas pārstrādē kā garšas pastiprinātājs, saldinātājs un konservants. Tā saldā garša (garšas slieksnis: 0,06%) padara to par zemu - kaloriju alternatīvu cukuram, bieži sagrupējot ar glicīnu un nātrija saharīnu. Galvenās lietojumprogrammas ietver:

1) Bērni: dl - alanīns uzlabo bezalkoholisko dzērienu un sulu garšu.

2) Piena produkti: tas uzlabo jogurta un siera garšu.

3) Apstrādāti pārtikas produkti: dl - alanīns darbojas kā konservants eļļās, olu dzeltenumos, graudos un sojas mērcē, novēršot oksidāciju un saspringumu.

4) Vīna izgatavošana: tas kavē fermentācijas laikā putojošos un samazina raugu -, kas iegūts - garšas.

◆ Farmaceitiskā rūpniecība

DL - alanīns ir vērtīgs starpposms zāļu sintēzē, īpaši peptīdam - balstītai terapijai. Tās unikālās ķīmiskās īpašības ļauj tai kalpot kā antibiotiku, pretvīrusu līdzekļu un neiroprotektīvo zāļu celtniecības bloks. Piemēram, tiek pētīti dl - alanīna atvasinājumi, lai ārstētu neirodeģeneratīvas slimības, piemēram, Alcheimera slimību.

◆ Vides un materiālā zinātne

Līdz ar zaļās ķīmijas pieaugumu dl - Alanīns ir parādījies kā bio - balstīts monomērs ilgtspējīgiem materiāliem. Tās pieteikumi ietver:

1) Bioloģiski noārdāmā plastmasa: dl - alanīns - balstīti polimēri ir eco - draudzīgas alternatīvas naftas - atvasinātām plastmasām.

2) Metāla helāts: dl - alanīna helātu pārejas metāli, piemēram, Cu, Zn un CD, padarot to noderīgu notekūdeņu attīrīšanā un vides attīrīšanā.

3) Nanodaļiņu sintēze: DL - alanīns darbojas kā reducējošs un ierobežojošs līdzeklis sudraba nanodaļiņu zaļajā sintēzē, kuriem ir pretmikrobu un katalītiskās īpašības.

◆ Kosmētika un personīgā aprūpe

DL - Alanīna mitrināšana un āda - kondicionēšanas īpašības padara to par populāru kosmētikas un ādas kopšanas līdzekļu sastāvdaļu. To izmanto krēmos, losjonos un šampūnos, lai uzlabotu tekstūru un hidratāciju.

• Acetaldehīds reaģē ar hidrocianskābi, lai iegūtu cianohidrīnu, un pēc tam reaģē ar amonjaku, lai iegūtu aminonitrilu, un pēc tam hidrolizē, lai iegūtu nātrija aminopropionātu sārmainos apstākļos. Alanīns tiek iegūts, izmantojot jonu apmaiņu.
• Sajauciet 2-bromopropionskābi, amonija karbonātu un koncentrētu amonjaka ūdeni reakcijai. Pievienojiet ūdeni sildīšanai un refluksam, iztvaicējiet reakcijas šķīdumu sausumam un pēc tam iemērciet un filtrējiet to ar etanolu. Filtra kūku izšķīdina destilētā ūdenī, vārītu, atkalina ar aktivēto oglekli, pievieno filtrātu ar 95% etanolu, atdzesē, izkristalizējas un žāvē, lai iegūtu alanīnu.
• Lēnām pievienojiet propionskābi fosfora trihlorīdam, lēnām pievienojiet bromu ar 78 ~ 83 grādiem, pēc pievienošanas turiet to siltu 1 stundu un pēc tam uzkarsē līdz 105 grādiem, lai mazinātu lielāko daļu ūdeņraža bromīda. Pēc tam noņemiet ūdeņraža bromīdu ar vakuuma destilāciju, un iegūtā bromopropionskābe ir gatava lietošanai. Pēc nātrija bikarbonāta, amonija hidroksīda un ūdens sajaukšanas lēnām pievienojiet iepriekš minēto bromopropionskābi ar kontroles temperatūru 30 ~ 40 grādu. Pēc pievienošanas saglabājiet temperatūru 16 stundām, paaugstiniet temperatūru līdz 90 ~ 100 grādiem, līdz amonjaks pilnībā iztvaiko, pēc tam koncentrējieties, līdz notiek kristalizācija, ielejiet to metanolā, atdzesē un filtrē, lai iegūtu kristalizāciju. Izšķīdiniet neapstrādātu produktu kristalizāciju ar ūdeni, pievienojiet aktīvo oglekli, lai dekolorizētu, filtrētu, ielej filtrātu etanolā, lai izkristalizētos, un pēc tam iegūstiet gatavo produktu.

Dl - alanīns, pazīstams arī kā rasēmiskais alanīns, ir bez - neaizstājamās aminoskābes, kas pastāv gan tās d -, gan l - enantiomēras formās. Tā ir vienkārša aminoskābe ar vienu karboksilgrupu (- COOH) un aminogrupu (- NH2), kas savienots ar centrālo oglekļa atomu, kurai ir arī metilgrupa (- CH3). Šī molekulārā struktūra tam piešķir unikālas ķīmiskās un bioloģiskās īpašības.

Atšķirībā no citām aminoskābēm, kuras galvenokārt atrodamas to l - formā dabiskos proteīnos, tai nav hiralitātes - īpašas funkcijas bioloģiskajās sistēmās. Kā rasēmisku maisījumu to var izmantot organismi abos enantiomēros formā, padarot to daudzpusīgu dažādās lietojumprogrammās.

Tam ir izšķiroša loma bioķīmiskos procesos, piemēram, kalpojot par citu aminoskābju, vitamīnu un koenzīmu sintezēšanas priekšteci. Tas ir iesaistīts arī enerģijas metabolismā un muskuļu olbaltumvielu sintēzē. Farmaceitiskajā nozarē tā kalpo kā palīgviela, uzlabojot zāļu stabilitāti un šķīdību.

Turklāt tas atrod lietojumus uztura bagātinātājos, kur tas veicina slāpekļa līdzsvara saglabāšanu un muskuļu augšanas atbalstīšanu. Tās izmantošana kosmētikā mērķis ir uzlabot ādas hidratāciju un elastību. Turklāt tas kalpo kā galvenā sastāvdaļa peptīdu un olbaltumvielu sintēzē pētniecības vajadzībām.

Rezumējot ar līdzsvaroto enantiomēru kompozīciju, piedāvā plašu lietojumu klāstu dažādās jomās, sākot no farmaceitiskajiem līdzekļiem un uztura līdz kosmētikai un bioķīmiskiem pētījumiem. Tās būtiskā loma bioķīmiskajos procesos uzsver tā nozīmi dažādās nozarēs.

Populāri tagi: dl - alanine CAS 302-72-7, piegādātāji, ražotāji, rūpnīca, vairumtirdzniecība, pirkšana, cena, lielapjoma, pārdošanā